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明和機械股份有限公司成立於1950年，以生產食品罐頭工廠週邊設備之工具。
1979年因客戶需求，進而提昇發展食品機械的生產與銷售。
1985年陸續研發完成〝多功能自動裝罐機〞、低溫殺菌、殺菁機、輸送機、冷卻機、殺菌釜、雙重釜、自動麵粉過濾回收機、糯米團打碎機、自動裹漿機、浮動式魚丸水煮機、鮮菇切片機等…
開始機械整廠設備的規劃製造及外銷，如今明和公司所生產的機械設備遍及美洲及東南亞、印度大陸地區，並受客戶所肯定。

                                 專業 、 品質 、 創新 、 誠信 、 服務

堅持！高品質高性能的機器，專業的技術，是我們不變的目標
客戶的滿意以及完善的售後服務，是我們對於顧客的不變的態度，我們有絕對的信心為食品界業者提供最完美的規劃與設計以達到客戶最經濟性的要求。